Углеродистая сталь

Углеродистая сталь

Углеродистая сталь — это сплав железа с углеродом, в котором содержится до 2% углерода, при малом содержании других элементов (кремний, марганец, фосфор и сера). Углеродистая сталь, в отличие от нержавеющей стали, не содержит легирующих элементов, таких как марганец, хром, вольфрам, молибден, никель и др. Наличие углерода оказывает сильное влияние на свойства стали даже при незначительном изменении его содержания. Чем больше углерода содержится в стали - тем выше предел прочности и твердости стали, а также снижаются показатели пластичности и ударной вязкости. Если содержание углерода в сплаве более 2,14%, то это чугун. 

Исходя из состава и свойств, классификаций и сфер применения углеродистой стали множество. Различные виды углеродистой стали используются в машиностроении, строительстве, производстве промышленного оборудования, турбин, инструментов, труб, деталей для котлов, и прочих изделий, которые испытывают при эксплуатации высокие нагрузки.

В области производства посуды углеродистая сталь нашла свое применение в эмалированной посуде, ножах и формах для выпечки. Углеродистая сталь устойчива к высоким температурам и не теряет своих свойств при нагреве до 450°С. Углеродистая сталь быстро и равномерно нагревается и хорошо сохраняет тепло, легкая, прочная и долговечная. Едва ли не единственный ее недостаток – она подвержена ржавлению (поэтому, в основном, ее используют в посуде с защитным покрытием: эмалью или антипригарным покрытием). Хотелось бы отметить еще такие достоинства посуды из углеродистой стали, как невысокая стоимость, по сравнению с посудой из нержавеющей стали и возможность использования на индукционных плитах.

При изготовлении посуды и форм для выпечки REGENT inox используется высококачественная углеродистая сталь толщиной от 0,4 до 0,6 мм (в зависимости от вида и размера изделия), что делает их прочными и устойчивыми к деформации, но при этом достаточно легкими и удобными в эксплуатации.

 

Стиль Италии на Вашей кухне – правильный выбор!

VirtueMart Ваша корзина пуста.

Новинки

Форма круглая разъемная 2 дна - 26х7 см. Linea EASY

Форма круглая разъемная 2 дна - 26х7 см. Linea EASY - Артикул: 93-CS-EA-25-09
Размер: 26х7 см

Цена: 1001 руб.

Подробнее
Форма для выпечки квадратная - 30х27х4,2 см. Linea EASY

Форма для выпечки квадратная - 30х27х4,2 см. Linea EASY - Артикул: 93-CS-EA-12-03
Размер: 30х27х4,2 см

Цена: 820 руб.

Подробнее
Терка - 23 см. Linea PRESTO

Терка - 23 см. Linea PRESTO - Артикул: 93-AC-GR-73
Размер: 23 см

Цена: 191 руб.

Подробнее

Статьи

Авторизация

Товарные Линии

Из керамики
Bello
Lilla
Rubino
Из нержавеющей стали
Apple B
Apple D
Aura
Azzuro
Bimbo vitro
Costo
Cucina
Luna vitro
Master inox
Pasta vitro
Pentola
Picnic
Pronto
Senso
Storia
Tea
Tea Lux
Trina
Из алюминия
Arma
Carbone
Denaro
Fino
Tesoro
Из чугуна
Ferro

Лидеры продаж

Кастрюля 5,5 л - Regent INOX - APPLE B - 93-B-13

Кастрюля 5,5 л - Regent INOX - APPLE B - 93-B-13 - Цена: 2660 руб.

Весь список

Силиконовый коврик - подставка под горячее - 93-SI-CU-05

Силиконовый коврик - подставка под горячее - 93-SI-CU-05 - Силиконовый коврик - подставка под горячее Цена: 173 руб.

Весь список

Joomla 1.5 templates

Яндекс.Метрика